叶用芥菜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。为了提高叶用芥菜的产量和品质，保障消费者的健康，制定了本标准。

1. 品种选育
选用适应当地气候条件的品种，具有生长快、耐病虫、产量高、品质好等特点。

2. 种子处理
选用健康、无病虫害的种子，进行消毒处理，保证种子的萌发率和生长势。

3. 田间管理
（1）土壤要求：选择肥沃、排水良好、土层深厚的土地，进行深翻、耕松、施肥等措施，保证土壤肥力和通气性。
（2）播种时间：根据当地气候条件和品种特点，选择适宜的播种时间，保证种子的萌发和生长。
（3）密度要求：根据品种特点和土地条件，合理确定植株密度，保证植株生长的空间和养分供应。
（4）灌溉要求：根据当地气候条件和土地特点，合理安排灌溉时间和水量，保证植株的水分供应。
（5）施肥要求：根据土壤肥力和植株生长需要，合理施用有机肥和化肥，保证植株的养分供应。

4. 病虫害防治
（1）病害防治：定期巡视田间，及时发现病害，采取化学防治和生物防治相结合的措施，保证植株的健康生长。
（2）虫害防治：定期巡视田间，及时发现虫害，采取化学防治和生物防治相结合的措施，保证植株的健康生长。

5. 采收加工
（1）采收时间：根据品种特点和当地气候条件，选择适宜的采收时间，保证叶用芥菜的品质和口感。
（2）采收方法：采用手工采摘或机械采摘，保证叶用芥菜的完整性和新鲜度。
（3）加工方法：采用清洗、消毒、包装等措施，保证叶用芥菜的卫生和安全。

相关标准
GB/T 28414-2012 蔬菜种子质量
GB/T 28415-2012 蔬菜种子检验方法
GB/T 28416-2012 蔬菜种子包装、标志、运输和贮存
GB/T 28417-2012 蔬菜种子生产规范
GB/T 28418-2012 蔬菜种子生产管理