龙安柚是一种生长在福建省南平市龙岩市龙安区的柑橘类水果，因其果实呈圆形、果皮薄、果肉多汁、口感鲜美、香气浓郁而闻名。为了保护龙安柚的品质和地理标志，制定了本标准。

一、品种要求
龙安柚的品种应为龙安柚，果实呈圆形或近圆形，果皮薄而光滑，果肉多汁、细嫩、味甜、香气浓郁，无核或少核。

二、生长环境要求
龙安柚应生长在福建省南平市龙岩市龙安区，海拔在200-800米之间，年平均气温在16-20℃之间，年降雨量在1500-2000毫米之间，土壤为酸性或微酸性红壤或黄壤。

三、采摘要求
龙安柚应在果实成熟时采摘，采摘时应轻拿轻放，避免损伤果实，采摘后应及时清洗。

四、加工要求
龙安柚应在采摘后24小时内进行加工，加工时应先进行清洗、消毒，然后进行分选、包装，包装时应采用透气性好、防潮、防震的包装材料。

五、贮藏要求
龙安柚应在贮藏室内进行贮藏，贮藏温度应在5-10℃之间，相对湿度应在85%左右，贮藏时间不宜超过30天。

六、运输要求
龙安柚应在运输过程中避免受到挤压、碰撞等损伤，运输温度应在5-10℃之间，运输时间不宜超过48小时。

七、销售要求
龙安柚应在销售前进行检验，检验合格后方可上市销售，销售时应注明产地和品牌，避免虚假宣传。

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