随着人们对生态环境的重视和对农业生产效益的追求，山区稻渔综合种养技术逐渐成为了一种新型的农业生产模式。山区稻渔综合种养技术是指在山区地区，利用山区水资源，将稻田和鱼塘有机结合，实现稻田养鱼、鱼塘种稻的一种农业生产方式。这种生产方式不仅可以提高农业生产效益，还可以保护生态环境，促进农业可持续发展。

为了规范山区稻渔综合种养技术，提高农业生产效益和农民收入水平，保护生态环境，促进农业可持续发展，国家制定了DB51/T 2750-2021《山区稻渔综合种养技术规范》。该标准主要包括以下内容：

1.技术要求：包括土地选择、水源利用、鱼塘建设、稻田改造、鱼苗选育、饲料配制、疾病防治、收获加工等方面的技术要求。

2.管理要求：包括生产管理、环境管理、质量管理、安全管理等方面的管理要求。

3.检测要求：包括水质检测、土壤检测、饲料检测、鱼苗检测、疾病检测等方面的检测要求。

4.应急处理：包括自然灾害、疫病等突发事件的应急处理措施。

5.技术推广：包括技术培训、技术指导、技术交流等方面的技术推广要求。

本标准的实施可以提高山区稻渔综合种养技术的规范化水平，促进农业生产效益的提高，保护生态环境，促进农业可持续发展。

相关标准
GB/T 19630-2017农业生态系统可持续发展评价指南
NY/T 1433-2007农业生态系统建设规范
NY/T 1434-2007农业生态系统管理规范
NY/T 1435-2007农业生态系统监测规范
NY/T 1436-2007农业生态系统修复规范