肉用山羊是我国重要的畜牧业生产动物之一，其肉质细嫩、营养丰富，深受消费者的喜爱。为了提高肉用山羊的生产效益和质量，保障消费者的健康和安全，制定本标准，规范肉用山羊的饲养管理。

一、饲养环境
1. 圈舍要保持干燥、通风、卫生，每只山羊的占地面积不得少于1.5平方米。
2. 圈舍内要保持适宜的温度和湿度，夏季不得高于28℃，冬季不得低于5℃。
3. 圈舍内要保持充足的日光照射，每天至少要有2小时的阳光照射。
4. 圈舍内要保持适宜的光照强度，一般不低于100勒克斯。

二、饲料管理
1. 饲料要保证营养均衡，含有足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。
2. 饲料要保持新鲜，不得发霉、变质。
3. 饲料要根据山羊的生长阶段和体重进行合理搭配和投喂，避免浪费和营养不良。
4. 饮水要保持清洁、新鲜，每只山羊每天饮水量不得少于2升。

三、疾病防治
1. 肉用山羊要进行常规的疫病防治，包括注射疫苗、驱虫、消毒等措施。
2. 发现山羊出现异常症状时，要及时进行诊断和治疗，避免疾病扩散和影响养殖效益。
3. 禁止使用未经批准的药物和添加剂，严格控制药物残留。

四、养殖管理
1. 肉用山羊要进行定期的体检和测定体重，及时调整饲养管理措施。
2. 肉用山羊要进行适当的运动和活动，避免长期固定在圈舍内导致肌肉萎缩和生长发育不良。
3. 肉用山羊要进行适当的配种和繁殖管理，保证后代的质量和数量。

相关标准
GB/T 19569-2004 肉用山羊品种
GB/T 19570-2004 肉用山羊品质
GB/T 19571-2004 肉用山羊屠宰
GB/T 19572-2004 肉用山羊肉
GB/T 19573-2004 肉用山羊皮