随着畜牧业的发展，饲料的质量越来越受到重视。高寒湿润区是我国重要的畜牧业区域之一，其中饲用燕麦是一种重要的饲料作物。为了提高饲用燕麦的营养价值和利用率，保证畜牧业的可持续发展，制定本标准。

1.范围
本标准适用于高寒湿润区饲用燕麦的加工调制技术要求。

2.术语和定义
2.1 饲用燕麦：指用于畜牧业的燕麦。
2.2 燕麦片：指经过加工处理后的燕麦，一般为扁平形状。
2.3 燕麦粉：指经过加工处理后的燕麦，一般为粉状。

3.原料选择
3.1 品种选择
应选择适应高寒湿润区气候条件的燕麦品种，如北方燕麦、黑燕麦等。
3.2 原料质量
应选择无霉变、无异味、无杂质的燕麦作为原料。

4.加工工艺
4.1 清洗
将原料燕麦进行清洗，去除杂质和灰尘。
4.2 烘干
将清洗后的燕麦进行烘干，使其含水率控制在10%以下。
4.3 碾磨
将烘干后的燕麦进行碾磨，制成燕麦片或燕麦粉。
4.4 包装
将制成的燕麦片或燕麦粉进行包装，密封保存。

5.质量要求
5.1 外观质量
燕麦片应为扁平形状，无裂口、无破碎、无杂质；燕麦粉应为均匀细腻的粉末。
5.2 水分含量
燕麦片和燕麦粉的水分含量应控制在10%以下。
5.3 营养成分
燕麦片和燕麦粉的蛋白质含量应不低于12%，粗纤维含量应不高于10%。

相关标准
GB/T 18668-2002 饲料中燕麦的检验方法
GB/T 18669-2002 饲料中燕麦的质量要求
GB/T 18670-2002 饲料中燕麦的包装、储存和运输
GB/T 18671-2002 饲料中燕麦的标志、包装、运输和贮存
GB/T 18672-2002 饲料中燕麦的使用