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泥鳅是一种常见的淡水鱼类，具有肉质鲜美、营养丰富的特点，深受消费者的喜爱。泥鳅轮养是一种高效、节能、环保的养殖方式，已经成为泥鳅养殖的主要方式之一。为了规范泥鳅轮养的养殖行为，保障消费者的食品安全，制定了本标准。

1 技术要求
1.1 种苗选育
选择健康、生长良好、体型匀称的泥鳅种苗，避免选用有病毒、寄生虫等病害的种苗。
1.2 养殖密度
根据池塘面积、水深、水质等因素，合理确定养殖密度，一般不超过每亩1000尾。
1.3 饲料管理
根据泥鳅的生长阶段和养殖密度，合理配置饲料，保证泥鳅的营养需求。同时，要注意饲料的质量和卫生，避免使用过期、霉变、污染的饲料。
1.4 疫病防治
加强池塘的卫生管理，定期清理池底淤泥和残饵，避免病原菌滋生。同时，定期检查泥鳅的健康状况，发现异常情况及时采取措施，防止疫病的发生和传播。

2 管理要求
2.1 养殖记录
建立养殖记录，记录泥鳅的生长情况、饲料投喂量、水质监测结果、疫病防治情况等信息，为养殖管理提供依据。
2.2 人员管理
养殖人员应具备相关的养殖知识和技能，遵守养殖规范，保证养殖过程的安全和卫生。
2.3 安全管理
加强池塘的安全管理，设置防护设施，避免泥鳅逃逸和外来物种的侵入。

3 环境要求
3.1 池塘选址
选择水源充足、水质优良、土壤肥沃、周边环境卫生的场地建设池塘。
3.2 水质管理
定期检测池塘水质，保持水质清洁、透明、稳定，避免水质污染和富营养化。
3.3 水温管理
根据泥鳅的生长需要，合理控制水温，保持水温稳定，避免水温过高或过低对泥鳅的影响。

4 设备要求
4.1 池塘建设
池塘应具备良好的防渗性能、排水系统和进水系统，保证池塘的水量和水质稳定。
4.2 水质监测设备
配备水质监测设备，定期检测池塘的水质，及时发现和解决水质问题。
4.3 饲料投喂设备
配备饲料投喂设备，保证饲料的均匀投喂和投喂量的准确控制。

5 饲料要求
5.1 饲料种类
选择适合泥鳅生长的饲料种类，包括粉料、颗粒料、鲜料等，根据泥鳅的生长阶段和养殖密度合理配置饲料。
5.2 饲料质量
选择质量优良、营养丰富、无污染的饲料，避免使用过期、霉变、污染的饲料。
5.3 饲料投喂量
根据泥鳅的生长阶段和养殖密度，合理控制饲料投喂量，避免过度投喂和浪费。

相关标准：
GB/T 22088-2008 淡水养殖水质标准
GB/T 22089-2008 淡水养殖用水标准
GB/T 22090-2008 淡水养殖用电标准
GB/T 22091-2008 淡水养殖用气标准
GB/T 22092-2008 淡水养殖用燃料标准