DB50/T 266-2007
长寿沙田柚
发布时间:2008-02-15 实施时间:2008-04-01
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长寿沙田柚是一种优质的柚子品种,以果实大、皮薄、汁多、味甜、营养丰富而著称。为了保证长寿沙田柚的品质和安全性,制定了DB50/T 266-2007 长寿沙田柚标准。
该标准主要包括以下内容:
1. 品种要求:长寿沙田柚应符合国家规定的品种标准,果实应呈圆形或近圆形,果皮应光滑、薄而坚韧,果肉应鲜嫩、多汁、味甜。
2. 外观质量:长寿沙田柚应外观整齐、色泽鲜艳、果形完整、果皮光滑、无病虫害、无机械损伤。
3. 内在质量:长寿沙田柚应果肉鲜嫩、多汁、味甜、无异味、无病虫害、无霉变、无腐烂。
4. 化学成分:长寿沙田柚应符合国家规定的食品安全标准,不得超过规定的农药残留限量和重金属含量限量。
5. 包装和标志:长寿沙田柚应在包装上标明品名、产地、规格、生产日期、保质期等信息,并应符合国家规定的包装标准。
6. 贮存和运输:长寿沙田柚应在干燥、通风、阴凉、无异味的环境中贮存和运输,避免受潮、受热、受压和受震动。
7. 检验方法:长寿沙田柚的检验应按照国家规定的检验方法进行,包括外观检验、内在质量检验、化学成分检验等。
相关标准:
1. GB/T 19654-2018 食品安全国家标准 长寿沙田柚
2. GB/T 28426-2012 食品安全国家标准 食品添加剂柚皮苷
3. GB/T 28427-2012 食品安全国家标准 食品添加剂柚皮苷钠
4. GB/T 28428-2012 食品安全国家标准 食品添加剂柚皮苷钾
5. GB/T 28429-2012 食品安全国家标准 食品添加剂柚皮苷钙