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巴渝特早茶叶是一种以四川省内江市市中区为中心的特色茶叶，因其采摘时间早、品质好而得名。为了保证巴渝特早茶叶的品质和安全，制定了DB50/T 317-2009 巴渝特早茶叶加工制作技术规程。

一、茶叶原料的选择
1. 采摘时间：应在清晨6点至8点之间采摘，以保证茶叶的新鲜度和品质。
2. 采摘标准：采摘时应选择嫩芽和嫩叶，长度不超过3厘米，宽度不超过1.5厘米，叶片完整，无病虫害和机械伤害。
3. 采摘地点：应选择海拔800米以上、土壤肥沃、气候适宜的山区进行采摘。

二、茶叶加工工艺
1. 杀青：采摘后应立即进行杀青处理，杀青温度应控制在220℃以下，时间不超过5分钟。
2. 揉捻：杀青后应进行揉捻，揉捻时间应根据茶叶的品种和季节进行调整，一般为30分钟至1小时。
3. 发酵：揉捻后应进行发酵处理，发酵时间应根据茶叶的品种和季节进行调整，一般为2至3小时。
4. 烘干：发酵后应进行烘干处理，烘干温度应控制在80℃以下，时间不超过30分钟。

三、茶叶质量要求
1. 外观：茶叶形状整齐，色泽翠绿，叶片完整，无杂质。
2. 香气：茶叶香气浓郁，清香持久。
3. 汤色：茶汤清澈透明，色泽翠绿。
4. 口感：茶叶口感鲜爽，回甘持久。

相关标准：
GB/T 22292-2008 茶叶质量分级
GB/T 18756-2017 茶叶加工设备通用技术条件
GB/T 18757-2017 茶叶加工工艺通用规范
GB/T 18758-2017 茶叶加工质量控制通用规范
GB/T 18759-2017 茶叶加工环境卫生通用规范