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菊苣是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，具有降血糖、降血脂、抗氧化等多种保健功效。为了保证菊苣的品质和安全，制定了DB50/T 410-2011菊苣种植技术规范。

一、技术要求
1.土壤要求：菊苣适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土，pH值在6.0-7.5之间。
2.气候要求：菊苣适宜生长的气候为温和、湿润、光照充足的环境，适宜生长温度为15℃-25℃。
3.育苗要求：菊苣育苗期为10-15天，育苗温度为20℃-25℃，相对湿度为70%-80%。
4.移栽要求：菊苣移栽期为3-4叶期，移栽后要及时浇水，保持土壤湿润。
5.施肥要求：菊苣生长期需要适量施肥，以有机肥为主，避免使用过量化肥。
6.病虫害防治：菊苣易受到蚜虫、白粉病、灰霉病等病虫害的侵袭，应及时采取防治措施。

二、管理要求
1.田间管理：菊苣生长期需要及时除草、松土、浇水、施肥等田间管理措施。
2.病虫害防治：菊苣生长期需要定期喷洒农药，防治病虫害的侵袭。
3.采收管理：菊苣采收期为生长期的60-70天，采收时应注意不损伤菊苣的根部和叶片。

三、质量要求
1.外观要求：菊苣应呈现出鲜绿色、无病虫害、无机械损伤的外观。
2.口感要求：菊苣应具有脆嫩、清香、甜润的口感。
3.营养成分要求：菊苣应具有丰富的营养成分，如维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等。

四、检验方法
1.外观检验：对菊苣的外观进行检验，包括颜色、形状、大小等方面。
2.口感检验：对菊苣的口感进行检验，包括脆嫩度、清香度、甜润度等方面。
3.营养成分检验：对菊苣的营养成分进行检验，包括维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等方面。

相关标准：
GB/T 28414-2012 菜蔬品种命名规则
GB/T 28415-2012 菜蔬品种分类与命名
GB/T 28416-2012 菜蔬品种描述规范
GB/T 28417-2012 菜蔬品种鉴定规范
GB/T 28418-2012 菜蔬品种保藏规范