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肉牛标准化规模养殖场建设规范是为了规范肉牛养殖行业，提高肉牛养殖的质量和安全，保障人民群众的身体健康而制定的。本标准适用于肉牛标准化规模养殖场的建设和改建。

一、场址选择
1.场址应选择在交通便利、水源充足、土地肥沃、气候适宜、环境优美的地方。
2.场址应远离城市、工厂、污染源等，避免环境污染。
3.场址应符合国家和地方有关规定，取得相关审批文件。

二、场地布局
1.场地应平整、排水良好、通风透气。
2.场地应按照肉牛养殖的需要进行合理布局，包括饲养区、生产区、管理区等。
3.场地应设置围墙、门禁等安全设施，保障肉牛养殖的安全。

三、建筑设计
1.建筑应符合国家和地方有关规定，取得相关审批文件。
2.建筑应按照肉牛养殖的需要进行合理设计，包括饲养舍、生产车间、办公室等。
3.建筑应符合防火、防盗、防雷等安全要求。
4.建筑应符合环保要求，采用环保材料，减少污染。

四、设备选型
1.设备应符合国家和地方有关规定，取得相关审批文件。
2.设备应按照肉牛养殖的需要进行合理选型，包括饲料加工设备、饮水设备、通风设备等。
3.设备应符合安全、环保要求，减少污染。

五、环境控制
1.饲养舍应保持适宜的温度、湿度、通风等环境条件。
2.饲养舍应定期清洁、消毒，保持卫生。
3.饲养舍应设置合适的饲喂设备，保证肉牛的饲料和水源的质量和安全。

六、生产管理
1.应制定科学的肉牛养殖计划，合理安排饲料、药品、疫苗等使用。
2.应建立健全的肉牛养殖档案，记录肉牛的生长、疾病、用药等情况。
3.应定期进行肉牛的体检、疫苗接种等工作，保证肉牛的健康。
4.应建立健全的应急预案，应对突发事件。

相关标准：
1. GB/T 19569-2004 肉牛品种
2. GB/T 19570-2004 肉牛品质等级
3. GB/T 19571-2004 肉牛屠宰技术规范
4. GB/T 19572-2004 肉牛肉品质评定方法
5. GB/T 19573-2004 肉牛肉品质检验方法