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玄参子芽是一种中药材，具有清热解毒、凉血止血、消肿止痛等功效。为了保证玄参子芽的质量，提高其药效，需要对其进行质量分级。本标准就是为了规范玄参子芽的质量分级而制定的。

一、质量分级
玄参子芽的质量分为特级、一级、二级、三级四个等级。其中，特级为最高等级，三级为最低等级。质量分级的依据是玄参子芽的外观、色泽、气味、含水量、杂质等指标。

二、技术要求
玄参子芽的技术要求包括外观、色泽、气味、含水量、杂质、不合格品等指标。其中，外观应为整齐、饱满、无破损、无霉变、无虫蛀；色泽应为淡黄色或浅棕色；气味应为清香、无异味；含水量应在10%以下；杂质应为无杂质。不合格品包括霉变、虫蛀、异味、杂质等。

三、检验方法
玄参子芽的检验方法包括外观检验、色泽检验、气味检验、含水量检验、杂质检验等。其中，外观检验应用肉眼观察，色泽检验应用比色板比色，气味检验应用嗅觉，含水量检验应用干燥法，杂质检验应用筛分法。

四、标志、包装、运输和贮存
玄参子芽的标志应包括产品名称、规格、质量等级、生产日期、生产厂家等信息。包装应符合国家相关标准，运输和贮存应注意防潮、防晒、防虫等。

相关标准：
GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.4-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中粗蛋白的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中粗脂肪的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中总糖的测定