新冠肺炎疫情的爆发给全球旅游业带来了巨大的冲击，住宿场所作为旅游业的重要组成部分，也受到了严重的影响。为了保障员工和客人的健康安全，住宿场所需要采取有效的疫情防控措施。DB50/T 971-2020 住宿场所新冠肺炎疫情防控技术指南就是为了指导住宿场所在疫情防控期间采取有效措施而制定的。

该标准主要包括以下方面的要求：

1.住宿场所的疫情防控管理
住宿场所应当建立健全疫情防控管理制度，明确疫情防控工作的责任分工和工作流程。同时，应当加强对员工的培训和教育，提高员工的疫情防控意识和能力。

2.员工健康管理
住宿场所应当建立员工健康档案，定期对员工进行健康检查，并对员工进行健康教育和培训。对于有疑似症状的员工，应当及时进行隔离和治疗。

3.客房卫生管理
住宿场所应当加强客房卫生管理，定期对客房进行消毒和清洁。同时，应当提供充足的消毒用品和个人防护用品，为客人提供安全的住宿环境。

4.公共区域卫生管理
住宿场所应当加强公共区域的卫生管理，定期对公共区域进行消毒和清洁。同时，应当提供充足的消毒用品和个人防护用品，为客人提供安全的公共环境。

5.餐饮服务管理
住宿场所应当加强餐饮服务的管理，定期对餐饮区域进行消毒和清洁。同时，应当提供充足的消毒用品和个人防护用品，为客人提供安全的餐饮环境。

6.客人健康管理
住宿场所应当加强对客人的健康管理，对入住客人进行健康检查，并对有疑似症状的客人进行隔离和治疗。同时，应当提供充足的消毒用品和个人防护用品，为客人提供安全的住宿环境。

综上所述，DB50/T 971-2020 住宿场所新冠肺炎疫情防控技术指南为住宿场所在疫情防控期间提供了详细的指导和要求，住宿场所应当严格按照该标准的要求进行疫情防控工作，为员工和客人提供安全的住宿环境。

相关标准
GB/T 32610-2016 呼吸防护用品
GB/T 19602-2019 餐饮服务规范
GB/T 19249-2013 旅游饭店客房清洁卫生规范
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系
GB/T 19001-2016 质量管理体系