DB50/T 1024-2020
板角山羊
发布时间:2020-09-04 实施时间:2020-11-20


板角山羊是我国的一种优良山地肉用羊种,主要分布在四川、云南、贵州等地。该羊种体型中等,毛色多为黑色或棕色,头部有两个向外翻的角,因此得名板角山羊。板角山羊肉质细嫩、味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品,深受消费者喜爱。

为了规范板角山羊的养殖和推广,中国农业出版社发布了DB50/T 1024-2020《板角山羊》标准。该标准主要包括以下内容:

1.品种特征:规定了板角山羊的体型、毛色、角形状等特征。

2.生产性能:规定了板角山羊的生长速度、肉质特征、繁殖性能等指标。

3.养殖管理:规定了板角山羊的饲养环境、饲料配方、疾病防治等方面的要求。

4.质量标准:规定了板角山羊的屠宰、加工、包装等方面的质量标准。

通过制定该标准,可以提高板角山羊的养殖效益和产品质量,促进板角山羊产业的健康发展。

相关标准
GB/T 19569-2004 山羊肉
GB/T 19570-2004 山羊肉制品
GB/T 19571-2004 山羊皮
GB/T 19572-2004 山羊毛
GB/T 19573-2004 山羊奶