甘薯是一种重要的粮食作物，也是一种重要的经济作物。甘薯富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是人们日常饮食中的重要组成部分。为了保证甘薯的质量和安全，本标准制定了甘薯生产的技术规程。

1. 选种
选种是甘薯生产的第一步，选用优质、高产、抗病虫害的种薯是保证甘薯生产成功的关键。选种时应选择无病虫害、无机械损伤、无腐烂的种薯，种薯的大小应均匀，不宜过大或过小。

2. 种植
种植是甘薯生产的关键环节之一，应选择土层深厚、排水良好、肥力较高的土地进行种植。种植前应进行土壤消毒，以防止土传病害的发生。种植密度应根据品种和土壤条件进行调整，一般为每亩15000-20000株。

3. 施肥
甘薯生长期较长，对养分的需求较大，因此施肥是甘薯生产的重要环节之一。施肥应根据土壤肥力和甘薯生长期的需要进行调整，一般在种植前进行基肥施用，生长期间进行追肥施用。

4. 病虫害防治
甘薯生长期间易受到多种病虫害的侵袭，因此病虫害防治是甘薯生产的重要环节之一。应采用综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、加强田间管理、合理使用农药等。

5. 采收
采收是甘薯生产的重要环节之一，应在甘薯生长期结束后进行采收。采收时应注意不要损伤甘薯，避免病菌侵入。采收后应及时清理田间杂草和残留物，以防止病虫害的滋生。

6. 贮藏
甘薯采收后应及时进行贮藏，以保证甘薯的质量和安全。贮藏环境应保持通风、干燥、阴凉，避免阳光直射和高温环境。贮藏期间应定期检查甘薯的质量和状况，及时处理发现的问题。

7. 加工
甘薯加工是甘薯产业的重要环节之一，应根据不同的加工需求进行加工。加工过程中应注意卫生和安全，避免病菌和有害物质的污染。

相关标准
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