紫苏是一种常见的香草植物,具有较高的药用和食用价值。紫苏的品质受到气候因素的影响较大,因此对紫苏的气候品质进行评价具有重要意义。本标准旨在规范紫苏气候品质评价的技术要求,为紫苏的生产和加工提供科学依据。
1. 技术要求
1.1 评价对象
本标准适用于紫苏的气候品质评价。
1.2 评价时间和地点
评价时间为紫苏生长期,评价地点为紫苏生长的实际种植地。
1.3 评价人员
评价人员应具有相关的农业、气象等专业知识,并经过培训合格。
2. 评价指标
2.1 气温
评价气温指标包括日平均气温、日最高气温、日最低气温等。
2.2 降水
评价降水指标包括降水量、降水日数等。
2.3 光照
评价光照指标包括日照时数、光照强度等。
2.4 相对湿度
评价相对湿度指标包括日平均相对湿度、日最高相对湿度、日最低相对湿度等。
3. 评价方法
3.1 数据采集
评价人员应在紫苏生长期内,每日定时采集气象数据,并记录在评价表格中。
3.2 数据处理
评价人员应对采集的气象数据进行统计和分析,计算出各项评价指标的平均值、最大值、最小值等。
3.3 评价结果
评价结果应以评价报告的形式呈现,包括评价指标的数值、评价结果的判定标准等。
4. 评价结果的判定标准
4.1 优质紫苏的气候品质评价结果应满足以下条件:
(1)日平均气温在20℃左右;
(2)降水量适中,不宜过多或过少;
(3)日照时数充足,光照强度适宜;
(4)相对湿度适中,不宜过高或过低。
4.2 一般紫苏的气候品质评价结果应满足以下条件:
(1)日平均气温在15℃左右;
(2)降水量适中,不宜过多或过少;
(3)日照时数较少,光照强度适宜;
(4)相对湿度适中,不宜过高或过低。
4.3 差质紫苏的气候品质评价结果应满足以下条件:
(1)日平均气温低于10℃;
(2)降水量过多或过少;
(3)日照时数不足,光照强度不足;
(4)相对湿度过高或过低。
相关标准
GB/T 18765-2015 食品添加剂 紫苏醇酸
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