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粉蕉是一种常见的热带水果，其果实呈长圆形，果肉细嫩，口感清甜，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。粉蕉的加工产品有粉蕉干、粉蕉酥、粉蕉糕等，深受消费者喜爱。为了保证粉蕉的品质和安全，制定本标准，规范粉蕉的生产技术。

1.选种
粉蕉的选种应选择品种优良、果实大小均匀、果实形状规则、果肉细嫩、口感清甜的果实。同时，应选择生长在土壤肥沃、排水良好、阳光充足、气候适宜的地区种植。

2.种植
粉蕉的种植应选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足、气候适宜的地区。种植密度应根据品种和地区气候条件确定，一般为每亩2000-3000株。种植前应进行土壤消毒，防止土传病害。

3.施肥
粉蕉的施肥应根据土壤肥力和果树生长需要，合理施用有机肥、无机肥和微量元素肥料。施肥应分期进行，避免过量施肥和施肥不均。

4.病虫害防治
粉蕉的病虫害防治应采用综合防治措施，包括清除病虫害源、加强田间管理、使用生物农药等。禁止使用有毒有害农药。

5.采收
粉蕉的采收应在果实成熟后进行，果实颜色变黄，果肉变软，果香浓郁时为宜。采摘时应轻拿轻放，避免损伤果实。

6.加工
粉蕉的加工应采用卫生、安全的加工工艺，保证产品质量和安全。加工过程中应注意卫生，避免污染。

7.质量指标和检验方法
粉蕉的质量指标包括外观、色泽、口感、香味、营养成分等。检验方法应根据国家标准进行。

相关标准：
GB/T 19654-2005 水果干检验方法
GB/T 19655-2005 水果酥检验方法
GB/T 19656-2005 水果糕检验方法
GB/T 19657-2005 水果蜜饯检验方法
GB/T 19658-2005 水果果脯检验方法