DB46/T 106-2007
红线茄
发布时间:2007-09-14 实施时间:2007-09-14
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红线茄是一种常见的蔬菜,其营养价值丰富,深受人们喜爱。为了保证红线茄的质量和安全,国家制定了DB46/T 106-2007标准,对红线茄的品种、质量、包装、标志、运输和贮存等方面做出了详细规定。
一、品种要求
红线茄的品种应符合国家规定的品种标准,应具有良好的品质和口感,无病虫害和其他污染。
二、质量要求
1. 外观要求:红线茄应呈现鲜艳的红色,表皮光滑,无明显的病斑和机械伤害。
2. 尺寸要求:红线茄的长度应在10-15厘米之间,直径应在2.5-3.5厘米之间。
3. 内部质量要求:红线茄应具有良好的口感和风味,无异味和异物,无病虫害和其他污染。
三、包装要求
红线茄应采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料进行包装,包装箱应符合国家规定的标准,包装箱内应垫以适当的缓冲材料,以保证红线茄在运输过程中不受损坏。
四、标志要求
红线茄包装箱上应标明生产日期、产地、品种、数量、净重、毛重等信息,以便于消费者了解产品的基本情况。
五、运输和贮存要求
1. 运输要求:红线茄应采用专用车辆进行运输,运输过程中应注意防潮、防震、防压,避免受到机械损伤。
2. 贮存要求:红线茄应存放在通风、干燥、阴凉的地方,避免阳光直射和高温环境,以保证产品的质量和口感。
相关标准:
1. GB/T 5490-2008 蔬菜包装箱
2. GB/T 5491-2008 蔬菜包装标志
3. GB/T 5492-2008 蔬菜包装尺寸
4. GB/T 5493-2008 蔬菜包装材料
5. GB/T 5494-2008 蔬菜包装质量