椰子浆是一种由椰子肉和水制成的液体饮料，具有清凉解渴、滋润肌肤等功效，深受消费者喜爱。为了保障椰子浆的质量和安全，中国国家标准化管理委员会发布了DB46/T 107-2007《椰子浆》标准，该标准主要包括以下内容：

1. 质量要求：椰子浆应为无色或淡黄色液体，无异味、异色、异物，pH值在5.0-6.5之间，总酸度不超过0.5%。此外，标准还规定了椰子浆的营养成分要求，如总固形物、脂肪、蛋白质、糖类等。

2. 检验方法：标准详细列出了椰子浆的检验方法，包括外观检查、气味检查、pH值测定、总酸度测定、总固形物测定、脂肪测定、蛋白质测定、糖类测定等。

3. 标志、包装、运输和储存：标准规定了椰子浆的标志、包装、运输和储存要求，如应在包装上标明生产日期、保质期、生产厂家等信息，运输和储存时应避免阳光直射、高温、潮湿等情况。

4. 其他要求：标准还规定了椰子浆的生产、加工、贮存和销售等环节的其他要求，如应使用符合卫生标准的原料和设备，生产过程中应注意卫生和安全等。

通过DB46/T 107-2007《椰子浆》标准的制定和实施，可以有效保障椰子浆的质量和安全，促进椰子浆行业的健康发展。

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