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中粒种咖啡芽接苗是指将中粒种咖啡的芽接到其他咖啡树的幼苗上，使其成为新的咖啡树。中粒种咖啡芽接苗繁育技术规程是为了规范中粒种咖啡芽接苗的繁育过程，保证中粒种咖啡芽接苗的质量和产量。

1.选种
选种是中粒种咖啡芽接苗繁育的第一步，应选择生长良好、无病虫害、无畸形的中粒种咖啡树作为母树，同时选择生长良好、无病虫害、无畸形的幼苗作为砧木。

2.繁殖
繁殖是中粒种咖啡芽接苗繁育的核心环节，应在适宜的季节进行。具体操作步骤如下：
（1）将母树的健康芽切下，保留2-3片叶子，长度为2-3cm；
（2）将砧木的上部切去，留下下部的幼嫩部分；
（3）将母树的芽接到砧木上，用塑料带或橡皮筋固定；
（4）将芽接部位涂上伤口愈合剂，防止感染。

3.管理
管理是中粒种咖啡芽接苗繁育的重要环节，应注意以下几点：
（1）保持适宜的温度和湿度，避免过度干燥或过度潮湿；
（2）及时除草、松土、施肥，保证苗木的生长；
（3）及时发现病虫害，采取相应的防治措施。

4.检测
检测是中粒种咖啡芽接苗繁育的最后一步，应在苗木生长到一定高度后进行。具体检测内容包括苗高、根系、叶片、芽眼等方面，确保中粒种咖啡芽接苗的质量和产量。

相关标准：
GB/T 26769-2011 咖啡种苗质量检验规程
GB/T 26770-2011 咖啡种苗生产规程
GB/T 26771-2011 咖啡种苗检疫规程
GB/T 26772-2011 咖啡种苗标识和包装
GB/T 26773-2011 咖啡种苗运输和储存