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中粒种咖啡是一种优质的咖啡品种，具有口感浓郁、香气浓郁、酸度适中等特点，深受消费者的喜爱。为了保证中粒种咖啡的品质和产量，制定了本标准，规定了中粒种咖啡的栽培技术要求。

1.选种
选种是中粒种咖啡栽培的第一步，应选择生长健壮、抗病虫害、适应性强的优良品种。同时，应根据当地的气候、土壤等条件选择适宜的品种。

2.育苗
中粒种咖啡的育苗应选用优质种子，进行适当的处理，如浸泡、消毒等。育苗时应注意保持适宜的温度和湿度，及时除草、松土、浇水等。

3.定植
中粒种咖啡的定植应选择适宜的时间和地点，保证苗木的生长和发育。同时，应注意控制密度，保持适宜的间距，避免过度密植。

4.管理
中粒种咖啡的管理包括施肥、修剪、病虫害防治等方面。应根据当地的气候、土壤等条件，制定适宜的管理措施，保证咖啡树的生长和发育。

5.病虫害防治
中粒种咖啡易受到多种病虫害的侵袭，应采取有效的防治措施，如喷洒农药、清除病虫害等。

6.采收
中粒种咖啡的采收应选择适宜的时间和方法，保证咖啡果的品质和产量。采摘时应注意不损伤咖啡树和咖啡果，避免影响品质。

7.加工
中粒种咖啡的加工应采用适宜的方法，保证咖啡的品质和口感。加工过程中应注意卫生和安全，避免污染和损坏。

相关标准：
GB/T 14487-2017 咖啡豆
GB/T 14488-2017 咖啡粉
GB/T 14489-2017 咖啡萃取物
GB/T 14490-2017 咖啡饮料
GB/T 14491-2017 咖啡机