海鲜餐饮是中国餐饮业中的一个重要分支，随着人们生活水平的提高，越来越多的人选择在海鲜餐饮店就餐。然而，由于行业发展不规范，一些海鲜餐饮店存在卫生、服务等方面的问题，给消费者带来了不良的用餐体验。为了规范海鲜餐饮行业，提高服务质量，中国餐饮协会制定了DB46/T 376-2016 海鲜餐饮星级的划分与评定标准。

该标准主要包括以下内容：

1.海鲜餐饮星级的划分标准：根据餐饮店的经营规模、装修、设施设备、卫生条件、服务质量等方面的要求，将海鲜餐饮店分为五个等级，分别为五星级、四星级、三星级、二星级和一星级。

2.评定标准：评定标准主要包括餐饮店的经营管理、卫生条件、服务质量、食品安全等方面的要求。评定标准的制定旨在保障消费者的权益，提高海鲜餐饮服务质量。

3.评定程序：评定程序包括申请评定、评定准备、评定现场检查、评定结果公示等环节。评定程序的规范化有助于提高评定的公正性和权威性。

4.评定结果公示：评定结果公示是评定的最终结果，评定结果将在餐饮店内公示，并在相关媒体上公布。评定结果的公示有助于消费者选择优质的海鲜餐饮店。

该标准的实施，对于规范海鲜餐饮行业，提高服务质量，保障消费者权益具有重要意义。同时，该标准的实施也将促进海鲜餐饮行业的健康发展，提高行业的整体水平。

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