产品质量监督抽查是指对市场上销售的产品进行抽样检验，以评估产品的质量状况，发现存在的质量问题，并采取相应的措施加以解决的过程。产品质量监督抽查是保障消费者权益、维护市场秩序、促进企业质量管理的重要手段之一。为了规范产品质量监督抽查工作，提高抽查效率和准确性，中国质量认证中心制定了DB46/T 426-2017 产品质量监督抽查工作规范。

该标准主要包括以下内容：

1. 抽样计划的制定：根据产品的特点和市场情况，制定合理的抽样计划，确保抽样的代表性和可比性。

2. 抽样方法的选择：根据产品的特点和检验要求，选择合适的抽样方法，确保抽样的科学性和准确性。

3. 抽样数量的确定：根据产品的特点和检验要求，确定合理的抽样数量，确保抽样的可靠性和有效性。

4. 抽样地点的选择：根据产品的销售情况和市场特点，选择合适的抽样地点，确保抽样的代表性和可比性。

5. 抽样人员的培训：对从事产品质量监督抽查工作的人员进行培训，提高其抽样技能和质量意识，确保抽样的准确性和可靠性。

6. 抽样过程的记录：对抽样过程进行详细记录，包括抽样时间、地点、数量、方法等信息，确保抽样过程的可追溯性和可证明性。

7. 抽样结果的处理：对抽样结果进行分析和处理，及时发现存在的质量问题，采取相应的措施加以解决，确保产品质量的稳定和可靠。

相关标准
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 2828.1-2012 抽样程序和表格的使用
GB/T 2829-2002 检验抽样程序及表格的使用
GB/T 13306-2011 产品分类
GB/T 16886.1-2011 食品安全国家标准 微生物学检验 通则