上思香糯米是一种优质的糯米品种，以其粘性强、口感好、香气浓郁而备受消费者喜爱。为了保证上思香糯米的品质和安全，国家农业部制定了DB45/T 141-2004《无公害农产品 上思香糯米》标准，对上思香糯米的生产、加工、贮藏、运输和销售等环节进行了规范。

该标准要求上思香糯米的生产必须在无公害农产品认证的基础上进行，生产过程中不得使用任何对人体有害的化学物质，如农药、化肥等。同时，要求生产过程中必须采用科学合理的种植技术，保证上思香糯米的品质和产量。

在加工环节中，该标准要求加工厂必须具备一定的生产能力和技术水平，加工过程中必须采用卫生、安全的生产工艺，保证上思香糯米的品质和安全。同时，要求加工厂必须建立完善的质量管理体系，对上思香糯米进行全程跟踪和监控，确保产品的质量和安全。

在贮藏、运输和销售环节中，该标准要求必须采用卫生、安全的贮藏、运输和销售方式，保证上思香糯米的品质和安全。同时，要求销售商必须具备一定的资质和信誉，对上思香糯米进行全程跟踪和监控，确保产品的质量和安全。

总之，DB45/T 141-2004《无公害农产品 上思香糯米》标准的制定，为保障消费者的健康权益，促进上思香糯米产业的健康发展，起到了重要的作用。

相关标准
GB/T 19630-2011 无公害农产品生产基地规范
GB/T 19633-2011 无公害农产品生产过程控制规范
GB/T 19634-2011 无公害农产品质量安全控制规范
GB/T 19637-2011 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 19638-2011 无公害农产品认证规范