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板栗是一种营养丰富、口感独特的食品，深受广大消费者的喜爱。为了提高板栗的产量和品质，保障消费者的健康和安全，制定了DB45/T 168-2004板栗栽培生产技术规程。

1.选地
选地是板栗栽培的第一步，应选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃、阳光充足、气候适宜的地块。同时，应避免选择有毒有害物质污染的土地。

2.整地
整地是为了改善土壤结构，提高土壤肥力，增加土壤通气性和保水性。应根据土壤类型和地形地貌特点，采取相应的整地措施，如深翻、平整、开沟、填坑等。

3.施肥
施肥是保证板栗生长发育的重要措施。应根据土壤肥力和板栗生长发育需要，合理施用有机肥、无机肥和微量元素肥料。同时，应注意施肥量和施肥时间，避免过量施肥和错时施肥。

4.修剪
修剪是为了控制板栗树冠形态，促进板栗生长发育，提高产量和品质。应根据板栗生长发育特点和栽培目的，采取相应的修剪措施，如整枝、短截、疏芽、剪顶等。

5.病虫害防治
病虫害是影响板栗产量和品质的重要因素。应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治、化学防治等。同时，应注意病虫害防治的时机和方法，避免对环境和人体健康造成危害。

6.采收
采收是保证板栗品质的重要环节。应根据板栗成熟程度和采收时机，采用适当的采收方法，如手摘、机摘、地摘等。同时，应注意采收后的处理和储存，避免板栗变质和损失。

相关标准：
GB/T 19649-2018板栗
GB/T 19650-2018板栗干果
GB/T 19651-2018板栗膏
GB/T 19652-2018板栗罐头
GB/T 19653-2018板栗饮料