小南瓜是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，具有很高的经济价值和市场需求。为了保证小南瓜的品质和安全，提高生产效益，制定本标准。

一、品种选择
1.选择适应当地气候条件的品种；
2.选择抗病性强、产量高、品质好的品种；
3.选择符合市场需求的品种。

二、种植
1.选择土壤肥沃、排水良好的地块；
2.进行合理施肥，保证植株生长；
3.进行适时浇水，保证植株生长；
4.进行适时除草、松土，保证植株生长；
5.进行适时病虫害防治，保证植株生长。

三、管理
1.进行适时修剪，保证植株生长；
2.进行适时支架，保证植株生长；
3.进行适时病虫害防治，保证植株生长；
4.进行适时施肥、浇水、除草、松土，保证植株生长。

四、采收
1.采收时选择果实完全成熟的小南瓜；
2.采收时选择果实表面光滑、无病虫害、无机械损伤的小南瓜；
3.采收时选择果实大小均匀、形状规则的小南瓜。

五、贮藏
1.将采摘的小南瓜放置在通风、干燥、阴凉的地方；
2.避免小南瓜受到机械损伤；
3.避免小南瓜受到病虫害侵袭。

六、加工
1.进行适时清洗、消毒；
2.进行适时切割、去皮、去籽；
3.进行适时烹饪、加工。

相关标准
GB/T 28499-2012 蔬菜种子质量检验规程
GB/T 28498-2012 蔬菜种子包装、标志、运输和贮存规程
GB/T 28497-2012 蔬菜种子生产规程
GB/T 28496-2012 蔬菜种子检验规程
GB/T 28495-2012 蔬菜种子抽样方法