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广西三黄鸡是广西地区的一种特色家禽，因其肉质鲜美、营养丰富而备受消费者喜爱。为了保障广西三黄鸡的质量和安全，广西壮族自治区畜牧兽医局制定了DB45/T 241-2005 广西三黄鸡标准。

该标准主要包括以下内容：

1. 品种要求：广西三黄鸡应为纯种三黄鸡，体型匀称，羽毛光亮，无病无伤。

2. 养殖要求：广西三黄鸡应在无公害环境下养殖，饲料应符合国家标准，禁止使用任何违禁药物和化学物质。

3. 屠宰要求：广西三黄鸡应在合法的屠宰场进行屠宰，屠宰过程应符合国家卫生标准，禁止使用任何违禁药物和化学物质。

4. 加工要求：广西三黄鸡应在符合卫生标准的加工场进行加工，加工过程应符合国家卫生标准，禁止使用任何违禁药物和化学物质。

5. 包装要求：广西三黄鸡应在符合卫生标准的包装场进行包装，包装材料应符合国家标准，禁止使用任何违禁药物和化学物质。

6. 标志要求：广西三黄鸡应在包装上标注“广西三黄鸡”字样，并注明生产日期、保质期等信息。

通过制定DB45/T 241-2005 广西三黄鸡标准，可以有效规范广西三黄鸡的生产、加工和销售，保障广西三黄鸡的质量和安全，提高广西三黄鸡的市场竞争力。

相关标准：
1. GB/T 17236-2008 家禽屠宰场卫生规范
2. GB/T 19479-2003 家禽屠宰加工质量安全控制点与关键控制点
3. GB/T 17235-2008 家禽屠宰技术规范
4. GB/T 17234-2008 家禽屠宰前检验规范
5. GB/T 17233-2008 家禽屠宰后检验规范