西洋菜是一种常见的水生植物，富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，被广泛应用于食品、药品、化妆品等领域。为了保障西洋菜的质量和安全，中国国家标准化管理委员会制定了DB45/T 267-2005 西洋菜标准，该标准包括以下内容：

1. 术语和定义：规定了西洋菜的定义、分类、形态特征等术语和定义。

2. 生产要求：规定了西洋菜的生产要求，包括选址、土壤、水质、施肥、灌溉、采收等方面的要求。

3. 加工要求：规定了西洋菜的加工要求，包括清洗、消毒、分级、包装等方面的要求。

4. 质量要求：规定了西洋菜的质量要求，包括外观、色泽、气味、口感、营养成分等方面的要求。

5. 安全要求：规定了西洋菜的安全要求，包括农药残留、重金属含量、微生物指标等方面的要求。

6. 标志、包装、运输和贮存：规定了西洋菜的标志、包装、运输和贮存要求，包括标志标识、包装材料、运输方式、贮存条件等方面的要求。

通过DB45/T 267-2005 西洋菜标准的实施，可以有效规范西洋菜的生产、加工、质量和安全要求，提高西洋菜的品质和市场竞争力，保障消费者的健康和权益。

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