西洋菜是一种常见的水生植物，也是一种重要的蔬菜。为了保证西洋菜的质量和安全，需要制定相应的标准。DB45/T 267-2005就是这样一份标准。

该标准规定了西洋菜的外观、色泽、气味、口感、营养成分等方面的质量要求。其中，外观要求西洋菜叶片完整、色泽鲜绿、无病虫害和污渍；气味要求清香，无异味；口感要求脆嫩，无渣无杂质。此外，该标准还规定了西洋菜的营养成分要求，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C等。

为了检验西洋菜的质量，该标准还规定了相应的检验方法。其中，外观检验要求用肉眼观察西洋菜的外观、色泽、气味等；营养成分检验要求使用化学分析方法。

此外，该标准还规定了西洋菜的标志、包装、运输和储存等方面的要求。其中，标志要求标明产品名称、产地、生产日期等信息；包装要求符合卫生要求，能够保护西洋菜的质量；运输和储存要求避免受潮、受热、受冻等情况。

总之，DB45/T 267-2005为西洋菜的质量和安全提供了保障，对于保护消费者的健康和权益具有重要意义。

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