甘蔗是一种重要的经济作物，广泛种植于我国南方地区。为了保障甘蔗的质量和安全，保护生态环境，本标准制定了甘蔗产地环境条件的要求。

1.土壤要求
甘蔗生长需要土壤肥沃、排水良好、透气性好的土壤。甘蔗生长的土壤pH值应在6.0-7.5之间，有机质含量不低于1.5%，全氮含量不低于0.15%，有效磷含量不低于0.01%，速效钾含量不低于0.2%。

2.水源要求
甘蔗生长需要充足的水源，水质应符合国家饮用水卫生标准。甘蔗生长的灌溉水应符合GB/T 14848-2017《农田灌溉水质标准》的要求。

3.气候要求
甘蔗生长需要温暖、湿润的气候条件。适宜生长的温度为20℃-35℃，年降雨量在1000-1500毫米之间，相对湿度在70%-80%之间。

4.生态环境要求
甘蔗生长的环境应保持生态平衡，不得使用化学农药、化肥等有害物质。甘蔗生长的土地应保持良好的生态环境，不得存在污染源。

相关标准
GB/T 14848-2017 农田灌溉水质标准
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中多种农药残留限量
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中重金属限量
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中铅的测定