胡子鲶是一种重要的淡水鱼类，具有高蛋白、低脂肪、营养丰富的特点，深受消费者的喜爱。胡子鲶池塘养殖是一种常见的养殖方式，但由于缺乏规范的技术指导，养殖效益和质量参差不齐。为此，制定本标准，旨在规范胡子鲶池塘养殖的技术要求，提高养殖效益和质量。

1. 选址
胡子鲶池塘养殖应选择地势平坦、土壤肥沃、水源充足、水质优良、通风良好、阳光充足的地方。应避免选择污染严重、水流湍急、水位波动大、水质差的地方。

2. 池塘建设
池塘应根据养殖规模和水质要求进行设计，池塘的深度一般不宜超过2米。池塘底部应铺设防渗膜或夯实黏土，以防止水土流失。池塘周围应建设防护设施，防止外来动物侵入。

3. 水质管理
水质是胡子鲶养殖的关键因素之一，应定期检测水质指标，包括水温、pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等。应根据检测结果及时调整水质，保持水质稳定。同时，应定期更换水体，保持水体清洁。

4. 饲料管理
胡子鲶是杂食性鱼类，可采用鱼粉、豆粕、玉米粉等多种饲料进行喂养。应根据鱼的生长阶段和养殖密度合理配比饲料，避免过度喂养或欠缺饲料。同时，应注意饲料的质量和卫生，避免饲料变质或受到污染。

5. 疾病防治
胡子鲶易患病，应定期检查鱼体健康状况，及时发现和处理疾病。应采用合适的药物和方法进行疾病防治，避免药物滥用和残留。

相关标准
GB/T 12763-2007 淡水养殖水质标准
GB/T 19630-2005 淡水鱼类养殖技术规范
GB/T 19631-2005 淡水鱼类养殖设施规范
GB/T 19632-2005 淡水鱼类养殖饲料规范
GB/T 19633-2005 淡水鱼类养殖疾病防治规范