西葫芦是一种常见的蔬菜，具有营养丰富、口感清爽的特点，深受消费者喜爱。为了保障西葫芦的品质和安全，提高产量，本标准制定了以下生产技术要求：

1. 品种选择
选择适合当地气候和土壤条件的品种，具有抗病虫害、耐贮藏等特点。

2. 种植管理
（1）土壤要求：选择肥沃、排水良好的土壤，施足量的有机肥料，保持土壤湿润。
（2）播种时间：根据当地气候条件，选择适宜的播种时间，一般在春季或秋季。
（3）密度要求：根据品种特点和土壤条件，合理确定植株密度，一般为每亩3000-4000株。
（4）灌溉要求：保持土壤湿润，避免干旱和过度湿润。
（5）病虫害防治：采用生物防治和化学防治相结合的方法，定期喷洒农药，保持田间卫生。

3. 采收
（1）采收时间：根据品种特点和市场需求，选择适宜的采收时间，一般在果实成熟后及时采收。
（2）采收方法：采用手工采摘或机械采摘，避免果实受损。

4. 贮藏
（1）温度要求：将采摘的西葫芦放置在通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温。
（2）贮藏时间：一般不宜超过7天，以保证品质和口感。

5. 加工
（1）清洗：将采摘的西葫芦清洗干净，去除表面污物和杂质。
（2）切片：将清洗干净的西葫芦切成适当大小的片状。
（3）烹饪：将切好的西葫芦用油炒、煮、炖等方式烹饪，制成各种美食。

相关标准
GB/T 28414-2012 蔬菜种子质量检验规程
GB/T 28415-2012 蔬菜种子包装、标志、运输和贮存规范
GB/T 28416-2012 蔬菜种子生产规范
GB/T 28417-2012 蔬菜种子检验方法
GB/T 28418-2012 蔬菜种子抽样方法