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甜玉米是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,受到了广大消费者的喜爱。为了保障消费者的健康和权益,同时促进甜玉米产业的健康发展,国家制定了《无公害食品 甜玉米生产技术规程》(DB45/T 655-2010)标准,以规范甜玉米的生产、加工和销售等环节。
该标准主要包括以下内容:
1. 生产技术要求:包括甜玉米的选种、种植、施肥、病虫害防治、采收等方面的要求。其中,要求甜玉米的选种应选择品种优良、适应性强、抗病虫害能力强的品种;种植要求应按照适宜的密度、行距、施肥量等进行;采收要求应在甜玉米籽粒成熟后及时采收,避免过度成熟或过早采收。
2. 品质要求:包括甜玉米的外观、色泽、口感、营养成分等方面的要求。其中,要求甜玉米的外观应整齐、饱满、无病虫害、无机械损伤等;色泽应鲜艳、均匀;口感应鲜甜、脆嫩;营养成分应符合国家相关标准。
3. 检验方法:包括甜玉米的外观检验、色泽检验、口感检验、营养成分检验等方面的检验方法。其中,要求检验方法应准确、可靠、简便、快速。
4. 标志、包装、运输和贮存等:包括甜玉米的标志、包装、运输和贮存等方面的要求。其中,要求甜玉米的标志应明确无误、易识别;包装应符合国家相关标准;运输和贮存应注意防潮、防晒、防震、防冻等。
综上所述,该标准的制定对于规范甜玉米的生产、加工和销售等环节,保障消费者的健康和权益,促进甜玉米产业的健康发展具有重要意义。
相关标准:
1. GB/T 19630-2011 无公害农产品生产基地规范
2. GB/T 19633-2011 无公害农产品生产过程控制规范
3. GB/T 19634-2011 无公害农产品质量安全控制规范
4. GB/T 19637-2011 无公害农产品标志使用管理规范
5. GB/T 19638-2011 无公害农产品检验规范