恭城月柿是中国传统的名优特产，具有丰富的营养价值和独特的风味，深受消费者的喜爱。为了保证恭城月柿的品质和产量，制定了本标准，规定了恭城月柿的栽培管理要求。

1. 土壤要求
恭城月柿适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土或黄壤。土壤pH值应在6.5-7.5之间，有机质含量应在2%以上。在选择种植地点时，应避免在高海拔、寒冷、湿润的地区种植，以免影响果实的品质和产量。

2. 肥料管理
恭城月柿生长期长，需要充足的营养供应。在栽培过程中，应根据土壤肥力和植株生长情况，合理施用有机肥和化肥。在春季和秋季进行基肥施用，夏季进行追肥施用。施肥量应根据土壤肥力和植株生长情况进行调整，避免过量施肥导致果实品质下降。

3. 灌溉管理
恭城月柿对水分的需求较大，特别是在果实膨大期和成熟期需要充足的水分供应。在干旱地区种植恭城月柿时，应采用滴灌或喷灌等节水灌溉方式，避免浪费水资源。在雨量充足的地区，应注意排水，避免因积水导致根部腐烂。

4. 病虫害防治
恭城月柿易受到多种病虫害的侵袭，如蚜虫、红蜘蛛、白粉病等。在栽培过程中，应定期巡视，及时发现病虫害，采取有效的防治措施。在防治病虫害时，应注意选择环保型农药，避免对环境造成污染。

5. 采收管理
恭城月柿的采收时间一般在10月份左右，果实成熟后应及时采摘，避免果实过熟或腐烂。采摘时应注意轻拿轻放，避免果实受损。采摘后应及时进行分类、包装和运输，保证果实的品质和口感。

相关标准
GB/T 19649-2018 恭城月柿
GB/T 19650-2018 恭城月柿干
GB/T 19651-2018 恭城月柿饮品
GB/T 19652-2018 恭城月柿果酱
GB/T 19653-2018 恭城月柿果脯