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红姑娘红薯是一种优质的蔬菜，具有营养丰富、口感好、适应性强等特点，深受消费者喜爱。为了保证红姑娘红薯的品质和安全，制定了DB45/T 826-2012《红姑娘》红薯生产技术规程。

一、品种特征
红姑娘红薯的品种特征包括：植株高度、叶片形态、块根形态、块根颜色、块根质地、块根含糖量等。其中，块根颜色为红色，块根质地为细腻，块根含糖量为16%以上。

二、生产技术要求
红姑娘红薯的生产技术要求包括：选地、施肥、种植、管理、采收等。其中，选地要求土壤肥沃、排水良好、土层深厚；施肥要求合理施用有机肥和化肥；种植要求密植、整齐、深浅适宜；管理要求及时除草、浇水、防治病虫害；采收要求在块根完全成熟后进行，避免损伤。

三、质量指标
红姑娘红薯的质量指标包括：块根外观、块根质地、块根含糖量、块根干物质含量、无害物质残留等。其中，块根外观要求块根表面光滑、无病斑、无机械损伤；块根质地要求细腻、无纤维、无粗糙感；块根含糖量要求16%以上；块根干物质含量要求25%以上；无害物质残留要求符合国家标准。

四、检验方法
红姑娘红薯的检验方法包括：外观检验、含糖量测定、干物质含量测定、无害物质残留检测等。其中，外观检验要求按照国家标准进行；含糖量测定要求采用抽样检验方法；干物质含量测定要求采用干燥法；无害物质残留检测要求采用国家标准方法。

五、包装、运输、储存
红姑娘红薯的包装、运输、储存要求包括：包装要求采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料；运输要求采用专用车辆，避免挤压、碰撞；储存要求在阴凉、通风、干燥的地方储存，避免阳光直射、高温、潮湿。

相关标准：
GB/T 28499-2012 红薯
GB/T 28498-2012 红薯淀粉
GB/T 28497-2012 红薯粉
GB/T 28496-2012 红薯膳食纤维
GB/T 28495-2012 红薯饮料