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随着旅游业的发展，客栈作为旅游住宿的重要形式，越来越受到游客的青睐。客栈服务质量的好坏直接影响着游客的旅游体验和对客栈的评价。因此，制定客栈服务质量标准，规范客栈服务质量，提高客栈服务水平，保障客户权益，具有重要意义。

DB45/T 850-2012 巴马瑶族自治县寿乡客栈服务质量要求与等级划分是一项针对客栈服务质量的标准，该标准主要包括以下方面的要求：

1.客房设施：客房应该干净整洁，床品应该干净舒适，设施应该齐全，包括空调、电视、热水器等。

2.餐饮服务：客栈应该提供健康卫生的餐饮服务，食品应该新鲜、干净、卫生，餐具应该干净整洁。

3.环境卫生：客栈应该保持整洁卫生，包括客房、公共区域、餐厅等，应该定期进行清洁消毒。

4.安全管理：客栈应该保障客人的人身安全和财产安全，应该配备消防设施，定期进行安全检查。

此外，该标准还规定了客栈的星级评定标准，根据客栈的服务质量和设施条件，将客栈分为一星级、二星级、三星级、四星级、五星级五个等级。

一星级客栈：客房设施基本齐全，环境卫生较好，餐饮服务一般。

二星级客栈：客房设施较为齐全，环境卫生较好，餐饮服务较好。

三星级客栈：客房设施齐全，环境卫生好，餐饮服务好，有一定的文化娱乐设施。

四星级客栈：客房设施高档豪华，环境卫生优良，餐饮服务优秀，有较好的文化娱乐设施。

五星级客栈：客房设施豪华，环境卫生极佳，餐饮服务一流，有完善的文化娱乐设施。

客栈可以根据自身的条件和服务水平进行星级评定，评定结果将直接影响到客栈的市场竞争力和经济效益。

相关标准：
GB/T 14308-2010 旅游住宿业质量等级划分与评定
GB/T 10000-2010 旅游服务质量标准
GB/T 50313-2013 旅游饭店设计规范
GB/T 50314-2013 旅游饭店施工及验收规范
GB/T 50315-2013 旅游饭店经营管理规范