DB45/T 859-2012
广西荔枝采后商品化处理技术规程
发布时间:2012-12-05 实施时间:2012-12-25
:
荔枝是广西的特色水果之一,采后商品化处理是保证荔枝质量和增加荔枝附加值的重要环节。为了规范广西荔枝采后商品化处理的技术要求,保证荔枝的质量和安全,广西制定了DB45/T 859-2012《广西荔枝采后商品化处理技术规程》。
该标准规定了荔枝采后的处理流程和技术要求,包括采后处理、分选、清洗、包装、贮存等环节。其中,采后处理是关键的环节,要求采用科学的方法进行处理,包括采后休眠、温度控制、湿度控制等。分选环节要求对荔枝进行分类,按照品种、大小、形状等进行分选,以保证荔枝的品质和外观。清洗环节要求采用清洗剂进行清洗,以去除表面的污垢和杂质。包装环节要求采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料进行包装,以保证荔枝的质量和安全。贮存环节要求采用低温、低湿度的环境进行贮存,以延长荔枝的保鲜期。
该标准还规定了荔枝的质量指标和检验方法,包括外观、色泽、气味、口感、营养成分等指标。检验方法包括目视检查、嗅觉检查、口感检查、化学分析等方法。
该标准还规定了荔枝的标志和包装要求,包括荔枝的商标、产地、规格、净重等信息。包装要求要符合国家相关标准,以保证荔枝的质量和安全。
该标准还规定了荔枝的运输和贮存要求,包括运输温度、湿度、通风等要求,以及贮存温度、湿度、通风等要求,以保证荔枝的质量和安全。
相关标准:
GB/T 19654-2005 水果包装通用技术条件
GB/T 19655-2005 水果贮藏技术条件
GB/T 19656-2005 水果运输技术条件
GB/T 19657-2005 水果检验方法
GB/T 19658-2005 水果标志和包装