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黄颡鱼是一种重要的淡水鱼类,具有高蛋白、低脂肪、营养丰富、肉质鲜美等特点,是我国南方地区重要的经济鱼类之一。为了规范黄颡鱼苗种的生产和质量,保证黄颡鱼苗种的健康和安全,制定了DB45/T 999-2014黄颡鱼苗种标准。
1.分类和品种
黄颡鱼属于鲤形目、鲤科、黄颡鱼属,按照形态特征和生态习性,分为长江型、珠江型和闽江型三个品种。
2.形态特征
黄颡鱼体长椭圆形,头部扁平,口小,上下颌对齐,鳃盖膜有一条锯齿状的鳃耙,背鳍和臀鳍基底长,背鳍有3-4根硬刺,尾鳍叉形,体色灰绿色,腹部白色。
3.生长特性
黄颡鱼生长快,雌鱼比雄鱼生长快,生长期为4-5年,体重可达1-2公斤。
4.繁殖特性
黄颡鱼为卵生鱼类,繁殖期为4-6月,雌鱼体内可产卵数为1-2万粒,卵径为1.5-2.0毫米。
5.养殖特性
黄颡鱼适应性强,能耐低氧、高温、低温等环境,适宜水温为20-30℃,PH值为7.0-8.0,适宜养殖密度为1-2万尾/亩。
6.质量要求
黄颡鱼苗种应具有良好的生长性能和繁殖性能,体形匀称,体色鲜艳,无明显畸形和病害。
7.检验方法
黄颡鱼苗种的检验应按照国家有关标准和规定进行,包括外观检查、生长性能检查、繁殖性能检查、病原菌检查等。
8.标志、包装、运输和贮存
黄颡鱼苗种应标明品种、数量、生产单位、生产日期等信息,包装应符合国家有关标准和规定,运输和贮存应注意保护苗种的健康和安全。
相关标准:
1. GB/T 19264-2003 淡水养殖用鱼苗分类与命名
2. GB/T 19265-2003 淡水养殖用鱼苗质量要求
3. GB/T 19266-2003 淡水养殖用鱼苗检验方法
4. GB/T 19267-2003 淡水养殖用鱼苗包装、运输和贮存
5. DB45/T 998-2014 鲤鱼苗种标准