DB45/T 1025-2014
地理标志产品 西林沙糖桔
发布时间:2014-06-10 实施时间:2014-07-10
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西林沙糖桔是广西壮族自治区桂林市西林县特有的柑橘品种,因果实味甜、汁多、皮薄、易剥、无核、色泽鲜艳、香气浓郁而享有盛誉。为了保护和推广西林沙糖桔的品牌形象,促进西林沙糖桔产业的发展,制定了DB45/T 1025-2014地理标志产品 西林沙糖桔标准。
该标准主要包括以下内容:
一、名称和分类
西林沙糖桔是指在广西壮族自治区桂林市西林县生产的柑橘品种。按果实的品种特征和成熟期,分为早熟型、中熟型和晚熟型三类。
二、要求
1.果实形状规则,果皮薄而光滑,果肉汁多、无核、味甜、香气浓郁。
2.果实成熟期在11月至翌年2月之间。
3.果实单果重在80克以上,果实表面无病斑、虫蛀、机械伤害等。
4.果实采摘后应立即包装,包装材料应符合卫生标准。
三、检验方法
1.外观检验:检查果实的形状、颜色、表面光滑度、果皮厚度等。
2.品质检验:检查果实的口感、香气、汁液含量等。
3.化学成分检验:检测果实的可溶性固形物含量、酸度、维生素C含量等。
四、标志
西林沙糖桔地理标志产品的标志应包括“西林沙糖桔”字样和地理标志标志图案。
五、包装、运输、贮存和销售
1.包装:应采用符合卫生标准的包装材料,包装应整齐、牢固、美观。
2.运输:应采用专用车辆,运输途中应注意防潮、防震、防晒。
3.贮存:应存放在通风、干燥、阴凉处,避免与其他物品接触。
4.销售:应在包装上标明产品名称、产地、生产日期、保质期等信息。
相关标准:
GB/T 19602-2010地理标志产品 通则
GB/T 19603-2010地理标志产品 保护
GB/T 19604-2010地理标志产品 认证
GB/T 19605-2010地理标志产品 标志
GB/T 19606-2010地理标志产品 管理