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岩溶地区是指地下溶蚀作用发育，地表地貌以石山、石峰、石林、溶洞等为主要特征的地区。泡核桃是岩溶地区的一种重要经济作物，其栽培技术对于提高产量、改善品质、保护环境具有重要意义。为了规范岩溶地区泡核桃的栽培技术，保证泡核桃的品质和产量，制定了DB45/T 1048-2014 岩溶地区泡核桃栽培技术规程。

一、选地
1.泡核桃适宜在海拔800-1500米、年平均气温14-18℃、年降水量1000-1500毫米的地区种植。
2.选用土层深厚、排水良好、土壤肥沃、PH值在6.5-7.5之间的土地种植。
3.避免在水稻田、菜地、果园等连作地种植。

二、选苗
1.选用健壮、生长良好、无病虫害的1-2年生苗木。
2.苗木高度应在1.2-1.5米之间，根系发达，根颈粗壮。

三、施肥
1.在栽培前进行土壤检测，根据土壤养分状况进行施肥。
2.在春季和秋季进行基肥施用，每亩施用有机肥2000-3000公斤，复合肥50-60公斤。
3.在生长期进行追肥，每亩施用尿素10-15公斤、磷酸二铵10-15公斤、钾肥10-15公斤。

四、病虫害防治
1.定期巡视，及时发现病虫害，采取相应措施进行防治。
2.在春季和秋季进行病虫害防治，可选用农药进行喷洒。

五、采收
1.泡核桃采收时间一般在10月中旬至11月中旬。
2.采收时应选择晴天，将果实摘下晾晒，晾干后进行存储。

相关标准：
GB/T 19649-2018 果品质量分类与检验
GB/T 19650-2018 果品包装
GB/T 19651-2018 果品运输
GB/T 19652-2018 果品贮藏
GB/T 19653-2018 果品加工