DB45/T 1160-2015
地理标志产品 西林麻鸭
发布时间:2015-03-30 实施时间:2015-04-30


西林麻鸭是广西壮族自治区西林县特有的一种家禽,因其肉质鲜美、营养丰富、肉质细嫩、口感鲜美而备受消费者的喜爱。为了保护西林麻鸭的地理标志,促进西林麻鸭的生产和销售,提高西林麻鸭的品质和知名度,中国农业出版社和广西壮族自治区农业厅共同制定了DB45/T 1160-2015《地理标志产品 西林麻鸭》标准。

该标准规定了西林麻鸭的品种、生长环境、生长周期、饲养管理、屠宰加工、质量指标等方面的要求。其中,品种方面要求西林麻鸭必须是当地特有的品种,生长环境方面要求西林麻鸭必须在西林县境内生长,生长周期方面要求西林麻鸭必须在当地生长至少120天以上,饲养管理方面要求西林麻鸭必须采用无公害、绿色饲养方式,屠宰加工方面要求西林麻鸭必须在当地屠宰加工,质量指标方面要求西林麻鸭的肉质应该鲜嫩、色泽鲜艳、无异味、无病变等。

该标准的实施,不仅可以保护西林麻鸭的地理标志,还可以促进当地农民的增收和经济发展。同时,该标准的实施还可以提高西林麻鸭的品质和知名度,增强消费者对西林麻鸭的信任和认可。

相关标准:
GB/T 17299-2008地理标志产品 通则
GB/T 19100-2008地理标志产品 产品规范
GB/T 18707-2002地理标志产品 保护标志
GB/T 18708-2002地理标志产品 产品标志
GB/T 18709-2002地理标志产品 产品认证