巴西人参是一种常见的中药材,具有滋补强壮、补肾益精、调节免疫等功效。其中齐墩果酸是巴西人参的主要有效成分之一,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。因此,对巴西人参中齐墩果酸的测定具有重要意义。
本标准采用高效液相色谱法进行测定。具体操作步骤如下:
1. 仪器和试剂
(1)高效液相色谱仪:采用反相色谱柱,流动相为甲醇-水(含0.1%磷酸)(70:30,v/v),检测波长为210 nm。
(2)巴西人参样品:经过粉碎、筛选、干燥后制成粉末。
(3)齐墩果酸标准品:纯度≥98%。
(4)甲醇、乙腈、磷酸。
2. 样品制备
取巴西人参粉末0.5 g,加入50 mL甲醇,超声提取30 min,离心10 min,取上清液过滤,取10 mL过滤液加入10 mL乙腈,振荡混合,离心10 min,取上清液过滤,即为待测样品。
3. 色谱条件
色谱柱:C18反相色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 μm)。
流动相:甲醇-水(含0.1%磷酸)(70:30,v/v)。
流速:1.0 mL/min。
检测波长:210 nm。
进样量:10 μL。
4. 标准曲线的绘制
取齐墩果酸标准品0.1 g,加入50 mL甲醇,超声溶解,定容至100 mL,得到1000 μg/mL的齐墩果酸标准溶液。取不同浓度的标准溶液,分别进行色谱分析,绘制齐墩果酸的标准曲线。
5. 样品测定
取待测样品10 μL,进行色谱分析,根据标准曲线计算出齐墩果酸的含量。
6. 结果计算
样品中齐墩果酸的含量(mg/g)=(样品中齐墩果酸的峰面积/标准曲线中齐墩果酸的峰面积)×标准曲线中齐墩果酸的浓度×稀释倍数/样品的质量。
相关标准
GB/T 5009.33-2017 食品中齐墩果酸的测定 高效液相色谱法
GB/T 22251-2008 巴西人参
GB/T 22252-2008 巴西人参粉
GB/T 22253-2008 巴西人参片
GB/T 22254-2008 巴西人参提取物