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宽体金线蛭是一种常见的药用动物，其主要成分为蛭素和油酸。油酸是一种不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。因此，测定宽体金线蛭中油酸含量对于药用价值的评估具有重要意义。

本标准采用气相色谱法测定宽体金线蛭中油酸含量。具体操作步骤如下：

1. 样品制备

将宽体金线蛭样品取出，去除杂质，然后将其粉碎成细粉末。取约0.5g样品，加入10mL正己烷中，振荡30min，离心10min，取上清液备用。

2. 气相色谱分析

将上述上清液注入气相色谱仪中，采用氢火焰离子化检测器，以DB-23毛细管柱为分离柱，以氮气为载气，进行分析。柱温为180℃，检测器温度为250℃，进样口温度为220℃，流速为1mL/min。

3. 结果计算

根据气相色谱图，测定油酸的峰面积，然后根据标准曲线计算出油酸的含量。

相关标准：
GB/T 5009.168-2017 食品中脂肪酸甲酯的测定 气相色谱法
GB/T 5009.229-2016 食品中脂肪酸的测定 气相色谱法
GB/T 5009.230-2016 食品中脂肪酸甲酯的测定 气相色谱法
GB/T 5009.237-2016 食品中脂肪酸甲酯和脂肪酸乙酯的测定 气相色谱法
GB/T 223.68-2008 钢和铁的铜量的测定 醋酸铵分光光度法