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草菇是一种常见的食用菌，具有营养丰富、味道鲜美等特点，深受人们喜爱。为了提高草菇的产量和质量，减少对自然环境的依赖，草菇设施化周年栽培技术应运而生。本标准旨在规范草菇设施化周年栽培的技术要求，提高草菇的产量和质量。

一、技术要求
1.设施要求：草菇设施应具有良好的通风、遮阳、保温、防雨等功能，设施内部应保持干燥、通风、无积水等环境条件。
2.基质要求：草菇的基质应具有适宜的水分、通气性和营养成分，常用的基质有蘑菇渣、麦秸、玉米秸秆等。
3.菌种要求：草菇的菌种应选用优良的品种，保证菌种的纯度和活力。
4.栽培要求：草菇的栽培应按照科学的方法进行，包括菌种接种、基质填充、覆盖膜、通风、浇水、施肥等环节。
5.病虫害防治：草菇设施化周年栽培过程中，应加强病虫害防治，保证草菇的健康生长。

二、管理要求
1.设施管理：草菇设施应定期进行清洁、消毒、维修等管理工作，保证设施的正常运行。
2.基质管理：草菇基质应定期进行翻堆、加水、加肥等管理工作，保证基质的适宜状态。
3.菌种管理：草菇菌种应定期进行检测、筛选、保存等管理工作，保证菌种的纯度和活力。
4.栽培管理：草菇栽培应定期进行通风、浇水、施肥等管理工作，保证草菇的健康生长。
5.病虫害管理：草菇设施化周年栽培过程中，应定期进行病虫害检测、防治等管理工作，保证草菇的健康生长。

三、质量要求
1.产量要求：草菇设施化周年栽培的产量应达到一定的标准，具体标准应根据不同的品种和栽培条件进行确定。
2.品质要求：草菇设施化周年栽培的草菇应具有良好的口感、色泽、香味等品质特点，符合国家相关标准。

四、检验方法
1.产量检验：草菇设施化周年栽培的产量应通过实际采摘量进行检验。
2.品质检验：草菇设施化周年栽培的草菇应通过外观、口感、香味等指标进行检验。

相关标准：
GB/T 19576-2004 食用菌生产基地卫生规范
GB/T 19577-2004 食用菌生产质量安全规范
GB/T 19578-2004 食用菌生产技术规范
GB/T 19579-2004 食用菌生产设施规范
GB/T 19580-2004 食用菌生产设备规范