DB45/T 1518-2017
地理标志产品 西林沙糖桔生产技术规程
发布时间:2017-04-15 实施时间:2017-05-15
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西林沙糖桔是一种生长在广西壮族自治区西林县的柑橘类水果,因其果实味甜、汁多、皮薄易剥、肉质细嫩、营养丰富而备受消费者喜爱。为了保证西林沙糖桔的品质和安全性,促进西林沙糖桔产业的发展,DB45/T 1518-2017地理标志产品 西林沙糖桔生产技术规程制定了以下要求:
1.品种要求
西林沙糖桔的品种应为当地传统优良品种,果实应呈现出典型的西林沙糖桔特征,如果形、果色、果皮、果肉等方面应符合标准要求。
2.生长环境要求
西林沙糖桔应在当地适宜的生长环境中生长,如土壤、气候、水源等方面应符合标准要求。同时,应采用科学的种植技术,如合理施肥、病虫害防治等,以保证果实的品质和安全性。
3.生产管理要求
西林沙糖桔的生产应按照规范的管理要求进行,如建立档案、制定生产计划、实施生产控制等,以确保产品的质量和安全性。
4.采摘要求
西林沙糖桔的采摘应在果实成熟期进行,采摘时应注意果实的完整性和卫生状况,避免果实受损或受到污染。
5.包装要求
西林沙糖桔的包装应符合卫生标准,采用无毒、无异味、无污染的包装材料,如纸箱、木箱等,以保证产品的质量和安全性。
6.贮存要求
西林沙糖桔的贮存应在干燥、通风、阴凉的环境中进行,避免果实受潮、霉变或受到其他污染。
7.运输要求
西林沙糖桔的运输应采用卫生、安全的运输工具,如专用车辆、飞机等,避免果实受损或受到污染。
相关标准:
GB/T 19630-2011地理标志产品 产品规范
GB/T 19631-2011地理标志产品 产品标识
GB/T 19632-2011地理标志产品 产品质量控制
GB/T 19633-2011地理标志产品 产品检验方法
GB/T 19634-2011地理标志产品 产品包装