芒果是一种热带水果，具有丰富的营养价值和美味口感，深受消费者喜爱。为了保证芒果的品质和安全，需要制定相应的技术规程。DB45/T 1525-2017《芒果采收与采后商品化处理技术规程》就是一份重要的标准文件。

该标准主要包括以下内容：

1. 术语和定义：规定了本标准中所使用的术语和定义，便于理解和适用。

2. 采收要求：规定了芒果采收的时间、方法、工具、环境等要求，以及采收时应注意的事项。

3. 采后处理要求：规定了芒果采后处理的方法、步骤、温度、湿度等要求，以及处理时应注意的事项。

4. 商品化处理要求：规定了芒果商品化处理的方法、步骤、温度、湿度等要求，以及处理时应注意的事项。

5. 质量要求：规定了芒果的外观、色泽、气味、口感、营养成分等质量要求。

6. 检验方法：规定了芒果质量检验的方法和标准，包括外观检验、色泽检验、气味检验、口感检验、营养成分检验等。

7. 标志、包装、运输和贮存：规定了芒果的标志、包装、运输和贮存要求，以及应注意的事项。

该标准的实施可以有效提高芒果的质量和安全水平，保障消费者的健康和利益。

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