DB45/T 1526-2017
粉蕉采收与采后商品化处理技术规程
发布时间:2017-05-10 实施时间:2017-06-10


粉蕉是一种热带水果,因其果肉细腻、口感甜美、营养丰富而备受消费者喜爱。为了保证粉蕉的品质和安全,需要制定相应的技术规程。DB45/T 1526-2017《粉蕉采收与采后商品化处理技术规程》就是一份重要的标准文件。

该标准主要包括以下内容:

1. 术语和定义:对于粉蕉采收和商品化处理中涉及的术语和定义进行了明确和解释,以便于标准的实施和理解。

2. 采收要求:规定了粉蕉采收的时间、方法、工具和环境等要求,以确保采收的果实符合质量标准。

3. 采后处理要求:包括果实的清洗、分级、包装、贮存和运输等要求,以确保果实的品质和安全。

4. 质量要求:规定了粉蕉的外观、色泽、形态、口感、营养成分等质量指标,以确保产品的品质符合国家标准。

5. 检验方法:对于粉蕉的质量检验方法进行了详细的规定,包括外观检验、色泽检验、形态检验、口感检验、营养成分检验等。

6. 标志、包装、运输和贮存:规定了粉蕉的标志、包装、运输和贮存要求,以确保产品的品质和安全。

通过实施该标准,可以有效提高粉蕉的质量和安全性,保障消费者的健康和权益。

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