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香蕉是一种常见的水果，具有营养丰富、口感好等特点，深受人们喜爱。但是，由于香蕉易受损伤、易腐烂等特点，采后处理十分重要。为了规范香蕉采后处理的技术要求，保证香蕉的质量和安全，制定了《香蕉采后商品化处理技术规程》（DB45/T 1529-2017）。

该标准主要包括以下内容：

1.技术要求：规定了香蕉采后处理的时间、温度、湿度、通风等要求，以及香蕉的分级标准和质量要求。

2.质量指标：规定了香蕉的外观、色泽、形态、口感、营养成分等质量指标。

3.检验方法：规定了香蕉质量检验的方法和标准，包括外观检验、口感检验、营养成分检验等。

4.标志、包装、运输和贮存：规定了香蕉的标志、包装、运输和贮存要求，以及香蕉的保鲜技术和贮存期限等。

该标准的实施，可以有效规范香蕉采后处理的技术要求，提高香蕉的质量和安全，保障消费者的健康。

相关标准：
GB/T 19654-2018 水果和蔬菜贮藏运输规范
GB/T 19655-2018 水果和蔬菜贮藏运输设备通用技术条件
GB/T 19656-2018 水果和蔬菜贮藏运输设备检验方法
GB/T 19657-2018 水果和蔬菜贮藏运输设备使用与维护
GB/T 19658-2018 水果和蔬菜贮藏运输设备安全规范