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乐业猕猴桃是广西壮族自治区乐业县特有的一种水果，因其果实形状像猕猴而得名。乐业猕猴桃果实味甜、肉质细腻、汁多味美，营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E、钾、钙等营养成分，被誉为“水果皇后”。

为了保障乐业猕猴桃的品质和地理标志的合法使用，中国农业出版社和广西壮族自治区农业厅共同制定了DB45/T 1562-2017《地理标志产品 乐业猕猴桃》标准。该标准规定了乐业猕猴桃的品种、产地、生长环境、生长周期、采摘、贮藏、加工、包装、运输等方面的要求。

首先，该标准规定了乐业猕猴桃的品种应为“金丝猕猴桃”和“绿丝猕猴桃”，并且应在乐业县境内种植。其次，乐业猕猴桃的生长环境应为海拔300-800米、年平均气温18-22℃、年降雨量1200-1500毫米的亚热带湿润气候区。生长周期应为3-4年，采摘期应在9月中旬至10月中旬。采摘时应选择果实饱满、色泽鲜艳、果皮光滑、果肉细腻的果实，避免采摘过熟或未熟的果实。

此外，该标准还规定了乐业猕猴桃的贮藏、加工、包装、运输等方面的要求。乐业猕猴桃应在采摘后24小时内进行初步筛选、清洗、分级、包装，并在温度为0-2℃、相对湿度为85%-90%的环境下贮藏。加工时应采用无公害、无污染的原料，避免使用任何化学物质。包装应符合国家相关标准，运输应采用冷链运输，确保乐业猕猴桃的品质和安全。

相关标准：
GB/T 19630-2011 地理标志产品 通用规范
GB/T 18730-2017 地理标志产品 保护标志使用管理规范
GB/T 18731-2017 地理标志产品 保护标志使用管理规范
GB/T 18732-2017 地理标志产品 保护标志使用管理规范
GB/T 18733-2017 地理标志产品 保护标志使用管理规范