苦瓜、豇豆、包心菜是我国常见的蔬菜之一，具有营养丰富、口感好、适应性强等特点，深受消费者喜爱。为了提高苦瓜、豇豆、包心菜的产量和质量，保障消费者的健康，制定了本标准。

1.适用范围
本标准适用于苦瓜、豇豆、包心菜的生产过程中的品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治、采收、贮藏等方面的技术要求。

2.术语和定义
本标准中使用的术语和定义与GB/T 19650-2005《蔬菜术语》相同。

3.品种选择
3.1 苦瓜品种选择
应选择适应当地气候条件、抗病虫害、产量高、品质好的品种。

3.2 豇豆品种选择
应选择适应当地气候条件、抗病虫害、产量高、品质好的品种。

3.3 包心菜品种选择
应选择适应当地气候条件、抗病虫害、产量高、品质好的品种。

4.育苗
4.1 苦瓜育苗
应选择育苗土壤肥沃、排水良好、通风透光的地块，选用优质种子，按照适宜的温度、湿度和光照条件进行育苗。

4.2 豇豆育苗
应选择育苗土壤肥沃、排水良好、通风透光的地块，选用优质种子，按照适宜的温度、湿度和光照条件进行育苗。

4.3 包心菜育苗
应选择育苗土壤肥沃、排水良好、通风透光的地块，选用优质种子，按照适宜的温度、湿度和光照条件进行育苗。

5.田间管理
5.1 苦瓜田间管理
应根据苦瓜的生长特点，合理施肥、浇水、松土、除草、支架等，保证苦瓜的正常生长发育。

5.2 豇豆田间管理
应根据豇豆的生长特点，合理施肥、浇水、松土、除草、支架等，保证豇豆的正常生长发育。

5.3 包心菜田间管理
应根据包心菜的生长特点，合理施肥、浇水、松土、除草、支架等，保证包心菜的正常生长发育。

6.病虫害防治
6.1 苦瓜病虫害防治
应采用综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、清除病虫害源、合理施肥、加强田间管理等。

6.2 豇豆病虫害防治
应采用综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、清除病虫害源、合理施肥、加强田间管理等。

6.3 包心菜病虫害防治
应采用综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、清除病虫害源、合理施肥、加强田间管理等。

7.采收
7.1 苦瓜采收
应在苦瓜成熟后及时采摘，避免过度成熟或过度老化。

7.2 豇豆采收
应在豇豆成熟后及时采摘，避免过度成熟或过度老化。

7.3 包心菜采收
应在包心菜成熟后及时采摘，避免过度成熟或过度老化。

8.贮藏
8.1 苦瓜贮藏
应将采摘的苦瓜放置在通风、阴凉、干燥的地方，避免受潮、受热、受冻。

8.2 豇豆贮藏
应将采摘的豇豆放置在通风、阴凉、干燥的地方，避免受潮、受热、受冻。

8.3 包心菜贮藏
应将采摘的包心菜放置在通风、阴凉、干燥的地方，避免受潮、受热、受冻。

相关标准
GB/T 19650-2005 蔬菜术语
GB/T 19648-2005 蔬菜贮藏
GB/T 19649-2005 蔬菜采收
GB/T 19647-2005 蔬菜田间管理
GB/T 19646-2005 蔬菜育苗