DB45/T 1935-2019
桑枝栽培灵芝生产技术规程
发布时间:2019-01-09 实施时间:2019-01-30


灵芝是一种珍贵的中药材,具有多种保健功效,如增强免疫力、抗肿瘤、降血压、降血脂等。传统上,灵芝采自自然生长的野生灵芝,但由于野生灵芝数量稀少,价格昂贵,因此桑枝栽培灵芝逐渐成为了一种重要的生产方式。本标准旨在规范桑枝栽培灵芝的生产技术,提高灵芝的品质和产量。

1.选材
1.1 桑枝的选择
桑枝应选用直径在1.5-3.0厘米之间,长约1.5米的健康桑枝。桑枝表面应平整,无明显的伤痕和病害。桑枝的选择应在春季进行,以保证灵芝的生长周期。

1.2 灵芝菌种的选择
灵芝菌种应选用优良的菌株,具有良好的生长特性和高产性。菌种应在无菌条件下进行培养,以保证其纯度和活力。

2.培育
2.1 桑枝的处理
将选好的桑枝在春季进行处理,去掉枝条上的叶子和小枝,然后在桑枝表面切割出大小适中的孔洞,孔洞的直径应为1.5-2.0厘米,深度应为2.0-2.5厘米。孔洞的数量应根据桑枝的大小和灵芝的生长周期进行合理的安排。

2.2 灵芝的接种
将培养好的灵芝菌种接种到桑枝孔洞中,然后用无菌棉塞住孔洞,以防止细菌和杂质的侵入。接种后的桑枝应放置在无菌的环境中,保持适宜的温度和湿度,促进灵芝的生长。

3.管理
3.1 温度和湿度的控制
灵芝的生长需要适宜的温度和湿度条件。在灵芝的生长初期,应保持较高的湿度和适宜的温度,促进菌丝的生长。随着灵芝的生长,应逐渐降低湿度和温度,以促进子实体的形成。

3.2 光照的控制
灵芝的生长需要一定的光照条件。在灵芝的生长初期,应保持较弱的光照条件,以促进菌丝的生长。随着灵芝的生长,应逐渐增加光照强度,以促进子实体的形成。

3.3 病虫害的防治
灵芝的生长过程中容易受到病虫害的侵袭,应及时采取措施进行防治。常见的病虫害有灵芝菌核病、灵芝蚜虫等,应根据具体情况采取相应的防治措施。

4.采收
4.1 采收时机
灵芝的采收时机应在子实体成熟后进行,一般为子实体顶部开始变色时。采收时应用无菌工具将子实体切断,避免对桑枝的伤害。

4.2 采收方法
采收后的灵芝应及时清洗干净,去掉杂质和残留的菌丝。然后将灵芝晾干或烘干,以便于储存和加工。

5.加工
5.1 灵芝的储存
采收后的灵芝应储存在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和潮湿。储存时间不宜过长,以免影响灵芝的品质和功效。

5.2 灵芝的加工
灵芝的加工方式有多种,如切片、研粉、浸泡等。加工时应注意保持灵芝的营养成分和药效,避免过度加工和使用化学药品。

相关标准
GB/T 18765-2015 中药材灵芝
GB/T 18766-2015 中药材灵芝制剂
GB/T 18767-2015 中药材灵芝提取物
GB/T 18768-2015 中药材灵芝多糖
GB/T 18769-2015 中药材灵芝酸性多糖